平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
　平成16年12月18日から12月20日にかけて「モスバーガー屋島西町店」(香川県高松市屋島西町2491-3、(有)ハートビート、代表:伊達達也)で食事をされたお客様に「ノロウイルス」による食中毒症状が発生し、高松市保健所より、12月21日から５日間の営業停止処分を受けました。保健所が実施した食材および使用水の検査、使用器材などの拭き取り検査では食中毒の原因となる病原菌は発見されませんでしたが、従業員に対する検便検査において、「ノロウイルス」が発見されました。発症された皆様をはじめ、多くの関係者の方々にご迷惑をおかけしましたことを、心よりお詫び申し上げます。なお同店鋪は、12月26日から営業再開の許可をいただきましたが、弊社の判断として営業は再開せず、閉店いたします。
　本件を厳粛に受け止め、今後このようなことがないよう全店舗で衛生管理体制をさらに強化してまいります。再発防止に万全を尽くす所存でございますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

　平成16年12月28日

なおホームページ上に本件の詳細の報告を掲載しております。
http://www.mos.co.jp/