メニュー表記に関するお知らせ
お客様各位
平素は、珈琲所コメダ珈琲店をご利用いただき、ありがとうございます。
コメダ珈琲店において、使用しております、メニューブック・自社公式ホームページ等の、表記につきまして、昨今の食品表示に関する件と、関連しまして、自主的に、社内調査を行っておりましたところ、一部、その表記に、不適切なものがあることが、判明いたしました。
コメダ珈琲店をご利用のお客様をはじめ、関係者の皆様に、大変ご迷惑をおかけしましたことを、深くお詫び申し上げます。
弊社といたしましては、今回の事態を重く受け止め、再発防止に努める所存でございます。
今後とも、コメダ珈琲店を何卒、よろしくお願い申し上げます。
2013年11月6日
株式会社コメダ
記
- 今回、確認したメニュー表記の問題点
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- 不適切な表示内容 (コメダ珈琲店)
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商品名 | メニュー名 | 実際 |
ウインナーコーヒー | 生クリーム | 「ホイップクリーム」を使用しております。 |
スペシャルコーヒー | 生クリーム | 「ホイップクリーム」を使用しております。 |
ココア | 生クリーム | 「ホイップクリーム」を使用しております。 |
チョコレートケーキ | 自家製チョコレートクリーム | 委託先により製造しております。 |
- 不適切な表示内容 (おかげ庵)
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商品名 | メニュー名 | 実際 |
ココア | 生クリーム | 「ホイップクリーム」を使用しております。 |
100%みかんジュース | みかん | 「オレンジ」を使用しております。 |
- 再発防止策
- 今後、メニューブック作成担当者・購買担当者・品質管理担当者・法務担当者等が、密接に連携し、情報共有することにより、再発防止を徹底する所存でございます。