お詫びとお知らせ
平素は弊社、及び弊社製品に、格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、弊社が加工委託している協同組合信州ミートパッカーの、国産牛肉において、加工作業の中で、商品の一部で、事実と異なる牛個体識別番号の表示が、おこなわれていました。
弊社といたしましては、所轄行政当局に、この事実を報告し、当局の調査・指導のもとで、協同組合信州ミートパッカーと、全容の解明に取り組んでおりましたが、本日、牛トレーサビリティ(個体識別番号の管理)について、農林水産省より指導を受けました。
弊社の管理・販売責任は、重大であると認識しております。このような不祥事を起し、皆様に多大なご迷惑をお掛けしていることを、お詫び申し上げます。
二度とこのようなことがないように、グループ全社を挙げて、管理体制を構築いたしますので、今後とも、倍旧のご指導、ご支援をお願い申し上げます。
2012年3月30日
信州ハム株式会社
代表取締役社長 中村幸男