平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
　さて、10月24日、弊社で使用しておりますブレッドの生地に、安全審査を経ていない登録外の酵素が使用されているとの連絡を、輸入元の住友商事より受けました。弊社では、管轄の保健所に直ちに報告するとともに、対象商品の販売を中止させていただきました。
　お客様及び関係各位の皆様にご迷惑をおかけしますことを、心よりお詫び申し上げます。代替品が入荷次第、販売を再開させていただきますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

平成15年10月26日

お問い合わせ先

フリーダイヤル 0120-019-010
(受付時間 午前９時〜午後５時)

お客様各位

　平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
　さて、弊社が日本サブウェイ株式会社へ納入しておりましたブレッド生地に、安全審査を経ていない登録外の酵素が含まれている事が判明致しました。
　この酵素は、イースト菌の働きを助ける目的で使用されているもので、アメリカ合衆国及びEU諸国では広く使用されており、安全性に問題はないとされております。弊社では、ただちに、日本サブウェイ株式会社に連絡すると共に、厚生労働省、及び管轄の保健所にその旨報告致しました。お客様並びに日本サブウェイ株式会社をはじめとする関係各位の皆様に大変なご迷惑をおかけ致しました事を、ここに謹んでお詫び申し上げます。

平成15年10月26日