『お知らせ』

当ホテルで判明した一部メニューの誤表記についてお詫びとご報告

お客様各位

 この程、メニューの誤表記につきまして、自主調査を行ったところ、事実と判明いたしました。
 当ホテルでは、これらすべての問題点について、すでに正しい食材への変更や、メニュー表記の訂正といった是正措置を講じると共に、こういった事が二度と起きないよう、全従業員に対し、改めて教育指導の徹底を図っております。また、すでに詳細な原因究明、及び恒常的な再発防止策を策定致しました。本来あってはならない事で、お客様各位をはじめ、関係する皆様に、多大なご心配と、ご迷惑をおかけし、誠に申し訳なく、慎んでお詫び申し上げます。

 2013年10月25日

ザ・リッツ・カールトン大阪
総支配人 オリオル・モンタル

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