ケンタッキーのチキンは、安心してお召し上がりいただけます。

　カーネル・サンダースの秘伝のレシピとともに、ケンタッキーが守り続けているもの。それは、安全へのこだわりです。お客さまに本当のおいしさをおとどけするために。日本での創業以来33年、私たちは安全性への配慮を忘れたことはありません。
　ケンタッキーの「オリジナルチキン」は100%国内産ハーブ鶏を使っています。KFC登録飼育農場の皆さまが徹底した安全衛生管理のもとで健康的に育てた、つくり手の顔がしっかりと見える食材なのです。誰が育てたか分からないチキンは使わない。私たちの変わらぬこだわりです。
　さらに、ケンタッキーの「オリジナルチキン」は専用の圧力釜で、最高185℃約15分間の高温高圧調理。その他のチキン商品もすべて、高温で加熱調理。安全な調理方法を守り、ひとつひとつ大切につくる。お客さまの安心のために、私たちは手間を惜しみません。
　今までも、これからも。本当のおいしさをおとどけしたいから。カーネル・サンダースのホスピタリティの精神を胸に刻み、徹底した安全衛生管理を引き続き実施してまいります。どうぞ安心してお召し上がりください。

※現在、「オリジナルチキン」以外のその他チキン商品のうち輸入チキンは「和風チキンカツサンド」用チキン(タイ産)、「サクサクメンチサンド」の一部(ブラジル産)、「ちょい辛チキンテンダー」の一部(タイ産)、「プチケンタサンド」用チキン(米国産)に使用しています。いずれも、日本当局の輸入検査手続きを経て輸入されたものです。

※鶏肉・鶏卵を食べて人が鳥インフルエンザに感染した例は世界的に報告されていません。(農林水産省１月13日発表プレスリリースより)　また、WHO(世界保健機構)によりますと鳥インフルエンザは適切な加熱により死滅するとされており、一般的な方法として、食品の中心温度を70℃に達するよう加熱することを推奨しています。(１月24日発表WHOホームページより)

日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社
詳しくは、お客様サービス係まで。
フリーダイヤル 0120-197074
(受付時間:午前９時30分〜午後５時30分 年中無休)
ホームページアドレス http://www.kfc.co.jp