お詫びとご報告

　平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申しあげます。
　この度、弊社が生活協同組合様向けに製造販売しております無塩せき食肉ハム・ソーセージの一部に、仕様書にない調味料(リン酸二水素ナトリウム)が使用されていること、国産原料に限定した商品に過去輸入原料を使用していたことが判明致しました。
　お客様、お取引先様に大変ご迷惑をおかけいたしましたことを心よりお詫び申しあげます。
　品質管理の徹底、再発防止と経営の透明化をはかるため、学識経験者・弁護士・社外有識者で構成される会社改革委員会を発足させました。事実関係調査委員会・技術監査委員会・消費者監査委員会をもうけ、14日から活動を開始いたします。今後、お客様の信頼を回復するよう全社一丸となり、努力いたす所存でございます。
　何卒、これからもご指導賜りますようお願いいたしますとともに、重ねて深くお詫び申しあげます。

　平成14年６月14日